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Bärlauch-Sammeln im April

Wochenendtipp in Weinviertel (Niederösterreich) · aktualisiert für April Frühling

Im April explodiert das Weinviertel förmlich vor Bärlauch – überall in den schattigen Auwäldern an der Thaya duftet es danach. Schnapp dir einen Korb und zieh los; wir Einheimische bereiten daraus abends eine frische Bärlauch-Pesto-Pasta, die nach Frühling pur schmeckt.

#Natur
#Essen
#Outdoor

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