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Bärlauch-Ernte im Auwald

Wochenendtipp in Nationalpark Kalkalpen (Oberösterreich) · aktualisiert für April Frühling

Im April sind die schattigen, feuchten Auwälder entlang der Steyr übersät mit frischem Bärlauch. Wir sammeln nur so viel, wie für ein Abendessen nötig ist, und der Duft nach Knoblauch liegt jetzt förmlich in der gesamten Waldluft.

#Natur
#Kochen

Weitere Highlights in Nationalpark Kalkalpen

Hintergebirge & Bodinggraben
Das Herzstück des Nationalparks bietet mit seinen wilden Bächen und historischen Almhütten eine spektakuläre Naturkulisse. Ein Muss für Wanderer, die ursprüngliche Wildnis erleben wollen.
Wurbauerkogel & Panoramaturm
Ein familienfreundliches Highlight mit einem Aussichtsturm, der einen atemberaubenden Blick über die Gipfel der Kalkalpen bietet. Ideal für Abenteurer durch die Sommerrodelbahn und den Bikepark.
Ennsfluss-Durchbruch
Eine geführte Schlauchboot- oder Kanutour durch den Ennsfluss-Durchbruch ist ein unvergessliches Erlebnis, um die Kalkalpen aus der Wasserperspektive zu bestaunen.
Wildnisgebiet Dürrensteig
Ein absoluter Geheimtipp für Naturfotografen, um in den tiefen, unberührten Wäldern die Artenvielfalt und die Stille der ungestörten Natur hautnah zu spüren.
Großer Größtenberg
Eine anspruchsvolle Bergtour, die mit einem der besten Panoramen über die gesamte Region belohnt wird. Perfekt für erfahrene Wanderer, die hoch hinaus wollen.