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natur2h

Bärlauch-Sammeln im April

Wochenendtipp in Mondsee (Oberösterreich) · aktualisiert für April Frühling

Im April sind die schattigen Wälder rund um den Mondsee übersät mit frischem Bärlauch. Wir Einheimischen gehen jetzt in den Wald, um die erste Ernte für ein hausgemachtes Pesto zu holen – der Duft in der Luft ist das Zeichen, dass der Frühling endlich angekommen ist.

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