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Bärlauch-Sammeln in den Auenwäldern

Wochenendtipp in Interlaken (Bern) · aktualisiert für April Frühling

Im April sprießt der Bärlauch überall in den feuchten Wäldern rund um den Thunersee. Einheimische streifen jetzt durch den Wald – der Duft ist intensiv, und ein selbstgemachtes Pesto aus diesem frischen Grün ist das ultimative Frühlingserlebnis.

#Natur
#Essen

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